贸旅系专业入门教育系列报道2:浙江新荣记餐饮有限公司副总裁给2015级新生上课
新闻网消息(通讯员/贸旅系 陈月明)为丰富2015级酒店管理专业新生的酒店知识,激发新生们学习酒店管理专业的兴趣,帮助新生更早更快地树立酒店职业规划意识,从而提高新生们学习酒店管理专业的信心,让他们安心学习,早日规划,10月20日,贸易与旅游管理系在博闻楼206教室特邀到了浙江新荣记餐饮有限公司副总裁朴相日先生为2015级酒店管理专业新生开展了“酒店人第一桶金”的讲座。
浙江新荣记是一家以高档餐饮业为龙头的民营企业集团 ,自1995年10月成立首家临海新荣记大酒店以来,企业已经发展为一家集星级酒店、高档会所、私家庄园、传统火锅和特色餐厅五种经营业态为一体的大型酒店集团,分布在北京、上海、杭州、台州、澳门等地,目前员工已达2000余人。集团公司始终追求“食必求真,然后至美”的完美美食最高境界,并以持续创新的服务及营造高品质的餐饮文化环境 ,以浙江为基础,以北京、上海为窗口,打造国内高档中餐连锁的卓越品牌。
朴副总裁结合自己从大学毕业进酒店做实习生到现在职位的经历告诉新生们:要主动学习专业技能、主动去寻找机会、要善于展现自己的才华。趁着大学期间良好的学习氛围,要刻苦学习,肯吃苦耐劳,要善于总结,不断积累知识,多参加社会实践,不要太在乎自己能拿到多少津贴,要甘于奉献。朴副总裁还叮嘱新生们如果想要成功,就必须要比别人多付出,多学习,多想多看,多动手,只有积累丰富的知识和经验,才有成功的可能,当机会到来之时,就是你们展现自己的机会。他还告诫新生们在大学期间要自我学习、自我约束、自我激励,要在大学的专业学习和活动中学习“领导力”,也许短期内没有任何效果,但只要有一种持之以恒的态度,坚持到底,不轻言放弃,未来才会有希望成为一个管理者,成为一个自己想成为的人,这也就是酒店人的“第一桶金”。
讲座现场互动环节中,2015级酒店管理专业新生们踊跃向朴副总裁提出心中疑问,都得到耐心解答。讲座在轻松的交流氛围中结束,新生们获益匪浅。
同日,朴副总裁还结合自身经历和企业招聘人才的要求,给该系2016届酒店管理专业毕业生作了“毕业了,我想成为什么样的人”专题讲座。讲座中朴副总裁帮助毕业生们分析了当前的就业形势、酒店岗位选择与职业发展等问题,解决了新生们即将毕业前的就业困惑,帮助他们树立良好的职业意识和就业观。讲座结束后,朴副总裁向该系2016届毕业生抛出就业的“橄榄枝”,向毕业生们发出到浙江新荣记就业的邀请。
浙江新荣记朴相日副总裁给2015级酒店管理专业学生做讲座
浙江新荣记朴相日副总裁给2016届店管理专业毕业生做就业讲座
贸旅系酒店管理专业教学团队负责人黄珣和专业教师戴欣恬到场聆听
2016届酒店管理专业毕业生现场面试